Z mangoldu s dlhými stonkami až 30 centimetrov dlhými listami sa získava zelenina, ktorá má podobný vzhľad ako špenát.

Existuje mnoho odrôd s rôznymi farbami listov (svetlo žltá, svetlo až tmavo zelená a tmavo červená), listy môžu byť pokrčené alebo hladké. Listy a stonky sa jedia, ale nie korene.


Zobrazenie 1 až 2 z 2 (1 stránok)