Paštrnák

Paštrnák svojím vzhľadom pripomína petržlen, avšak paštrnák má viac výživnej hodnoty. Patrí medzi dvojročné rastliny a patrí ku koreňovej zelenine. Jeho koreň je žltej farby, dužina je biela a šťavnatá. Má ostro hranatú stopku, listy sú vajcovité, kvety sú rôznej farby - bielej, žltej, červenej a zelenej. Obsahuje veľa vitamínov, a to hlavne vitamín C, vitamíny B a minerálne látky, napr. draslík, horčík, fosfor, mangán, zinok a vápnik. Koreň má sladkú aromatickú chuť.


V tejto kategórii nie sú žiadne produkty.